Fermer la glissière du sac (ou mettre le couvercle) et secouer le poulet pour qu'il soit bien enrobé. Cuire au four jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande piqué dans la partie la plus épaisse des cuisses (sans toucher à l'os), indique au moins 165°F (74°C), environ 1 heure. Haut de cuisse de poulet croustillant au four. Trouvé à l'intérieur – Page 168... 71 g Protéines : 36 g Fibres : 1 g Pâté au poulet Ingrédients Garniture 5 tranches de bacon 1 c. à thé (5 ml) de poudre d'ail 8 oz (240 g) de fromage à la crème 6 tasses (1,5 l) d'épinards Sel 6 hauts de cuisse de poulet, désossés, ... Pour moi, c’est une preuve que je manquais de sel, et non pas que j’avais faim. Non!). Hauts de cuisses braisés à la bière et aux tomates . Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette cuisses de poulet panées au four, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Essayez ces facile cuisses et pilons de poulet au four croustillants pour un repas préparé rapidement le soir en semaine. 2. Mélangez l'huile dans un bol avec l'ail, les épices, le sel, le poivre. Je ne sais pas s vous avez aussi cette option. Ces hauts de cuisses croustillants à tremper dans une sauce à base de crème sure et de miel ne resteront pas longtemps dans l'assiette! Poulet croustillant au four 8 Mai 2020 Rédigé par Haut Doubs Loc & Com et publié depuis Overblog . Le recueil de recettes faciles et délicieuses pour le Ninja Foodi, l'autocuiseur qui cuit et fait croustiller vos aliments ! 40 recettes façon Jamie Oliver qui font le tour du monde ! Amérique, Europe, Afrique, Asie, Moyen-Orient, Antilles... Des spécialités culinaires qui font voyager, pour des papilles émerveillées. Faciles et si bons ! Diminuons notre consommation de produits transformés et cuisinons notre santé, une recette à la fois! Préparation de la recette Cuisse de Poulet Frit étape par étape : 1. Tout type d'arbre fruitier comme la pomme et la cerise le ferait aller bien pour fumer du poulet. Dans ce livre, tu trouveras : Des pas à pas illustrés à réaliser dans ton jardin, sur ta terrasse ou même à l'intérieur. Mettez vos hauts de cuisse dans un plat allant au four et laissez cuire 20 minutes à 210°. Dans un bol, délayer le miel dans la sauce teriyaki. Mélangez et versez sur le plat puis recouvrez d'un papier aluminium. Mais pour que se soit bon au goût, elle doit être bien croustillante. Astuce de l'aide-gourmet: Utilisez des moules à muffins pour la cuisson des hauts de cuisse de poulet farcis au four. Dans la deuxième, mélanger les céréales avec le paprika, la poudre d'ail et, si désiré, le persil. Merci pour tout. Sous la section « Farines » j’explique chacun de ces ingrédients – qui sont cliquables vers leur disponibilité en ligne : https://laconfessiondugourmet.com/tableau-des-conversions-de-cuisine/. préchauffer le four à 210°. Avec une approche faible en sucre, cétogène ou même paléo, notre rétention d’eau par les reins diminue et donc, le sel qu’elle contient. En vous inscrivant, vous acceptez que vos données soient transférées à Mailchimp. Avec l'alimentation cétogène on peut manger la peau de poulet. Remplacer les hauts de cuisse de poulet par des morceaux de poitrines de poulet ou des hauts de cuisse de dindon. Mettez les dans un plat allant au four. Réduire la conversation avec mon audience dans le but de me concentrer pour la création d’outils. Suggestion : vous pourriez faire votre propre poudre à pâte en mélangeant 1 c. à thé (5ml) de soda à pâte avec 2 c. à thé (10ml) de crème de tartre et éviter ainsi la fécule de maïs. 13 mars 2021 à 9 h 45 min . Variante. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette brochettes de poulet croustillant au four, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Hauts de cuisses de poulet croustillant Un savoureux poulet que j'ai déniché Dans les casseroles de gg . à thé de poudre de chili sel et poivre 2 tasses de céréales corn flakes 1 tasse de chapelure panko Couper les cuisses de poulet, mettre les pilons et les hauts de cuisses obtenus dans un plat creux, verser le babeurre, bien mélanger, couvrir et réfrigérer 4 heures. Par dianeange. Couper les hauts de cuisse de poulet en cubes. Offre de bienvenue. Faire . Et en passant, les bons légumes verts et les feuilles vertes en contiennent pratiquement tous (désolé, je n’ai pu résister de plugger mes légumes adorés!). Une recette de poulet incroyablement facile qui est un favori des lecteurs aux . Vous obtiendrez des hauts de cuisse dorés et moelleux à l'intérieur. 1/2 tasse de chapelure Panko sans gluten. Dans leur téléphone, il y avait toute leur vie. Après lui avoir fait passer des tests pour confirmer un très bas niveau de sodium dans son sang, il a réajusté son médicament et sa consommation de sel. Bonjour Céline, ah oui, j’ai oublié de traduire les termes pour les gentils gourmets d’Europe qui suivent ce blog (d’ailleurs merci pour vos visites, c’est très apprécié!). 0mn . Pour mieux expliquer son argument, il relate le cas d’une nouvelle patiente qui subissait une fatigue constante, des étourdissements et de la léthargie. Vous pouvez également opter . Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons! Surtout pour une approche de bouffe énergisante et plus faible en sucre. Notify me of follow-up comments by email. Faites cuire les poitrines de poulet 50 % plus longtemps qu'elles ne le feraient normalement. Mais personnellement, si j’ai faim entre les repas, je prends un peu de sel avec de l’eau et ça passe pratiquement tout le temps. Hauts de cuisses de poulet et pommes de terre en sauce, au four. Calendriers de l'avent 2021: notre sélection irrésistible pour patienter en gourmandise! Dans un petit robot, mixer touts les ingrédients secs. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer les oignons dans 30 ml (2 c. à soupe) de l'huile. 1h . Hauts de cuisses de poulet au four: 73 recettes à découvrir! Quand Peter et Lara Jean ont commencé à faire semblant d'être ensemble, la jeune fille ne s'attendait pas à vraiment tomber amoureuse. Ajoutez les contre-cuisses de poulet et un bac de glaçons, et placez-les dans le . Recette brochettes de poulet croustillant au four recettes que vous adorerez. J'ajoute donc à mes recettes de poulet à faible teneur en glucides une autre . 2. Mélanger toues les épices et saupoudrer généreusement sur les cuisses de poulet. Dr. James partage, toujours dans son fabuleux bouquin, l’impact santé de NE PAS consommer de sel. Cet exemple démontre que parfois, un simple ajustement d’un nutriment de base, peu coûteux et surtout pas breveté (allo big pharma! 6 hauts de cuisse désossée sans la peau ou 4 demi poitrine désossée 3 onces (90 ml)de mayonaise. Et pour ce qui est de l’hypertension artérielle, j’en ai déjà parlé à quelques reprises sur mon blog. Ajoutez l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel, le poivre, le piment en rondelles et le piment d'Espelette. Ingrédients (4 personnes) : 1 poulet fermier, 2 oignons, 4 feuilles de laurier. arroser avec un verre d'eau tiède. Détachez les pilons des hauts des cuisses de poulet. 10mn . Il suffit d'assaisonner les cuisses de poulet et de les cuire, côté peau vers le haut, jusqu'à ce que l'intérieur du poulet soit cuit et que la peau soit dorée. 138. Vous avez peut-être observé que toutes mes recettes, ou presque, contiennent du sel. Préchauffer votre four à 200°. 2. Hauts de cuisse de poulet, Eau, Farine de blé, Huile de soya et/ou de canola, Amidon de pomme de terre modifié, Amidon de maïs modifié, Épices, Sel, Légumes déshydratés (tomate, oignon, ail), Ail granulé, Phosphate de sodium, Sucre, Poudre à pâte, Inuline de racine de chicorée, Amidon de maïs, Dextrine de tapioca, Extrait de levure, Acide citrique, Arôme de fumée . Mais en plus de ça, la consommation de sucre raffiné et de glucides en général diminue aussi la capacité des reins à retenir le sel. Combien de temps faites-vous cuire une poitrine de poulet congelée au four à 350 ? Sans sel, il serait difficile de survivre. Trouvé à l'intérieur – Page 65... Rôtir les poulets à ou tranchées à débarrasser dans un four doux ( 180 ° C ) avec l'assiette avec la bol . ... CONSERVATION concerne les poulets , poulardes , plan de travail et les ustensiles de pilons , hauts de cuisse . Laisser mariner les cuisses au réfrigérateur environ 4 heures en prenant soin que les cuisses soient bien enrobées. Ah oui, et aussi, n’oubliez pas de saler votre brocoli qui accompagne si bien ce poulet croustillant au four. Mais cela permet de bien cuire le poulet à l'intérieur et de rendre la peau croustillante. Dr. James avait de gros doutes sur ces directives. Les recettes ne peuvent être utilisées pour usage commercial. Préparer deux assiettes creuses. Voici un délicieux poulet keto croustillant au paprika fumé et à l'ail cuisiné au four. Mais j’aime créer ces nouveautés pour faciliter votre démarche alimentaire. Retirer les œufs et faire revenir les morceaux de poulet bien mélangé environ 8 minutes.. retourner le poulet sur l'autre cuisse et enfourner de nouveau 15 minutes. Mais qui, grâce à l'assaisonnement et cette préparation au four, se transforme en un délicieux plat, riche en goût. Vendu plus d’un an avant sa sortie dans plus de vingt pays, Hush, Hush nous entraîne au cœur d’un conflit millénaire : celui des anges déchus contre les Nephilim, qui sont à la fois anges et humains. Recette secrète de poulet croustillant (style Planet Hollywood) 13 réflexions au sujet de "Cuisses de poulet croustillantes" Suzanne. Enrober le poulet de chapelure assaisonnée en prenant soin de bien la faire adhérer. C’est une recette facile à cuisiner et au final, croustillante de saveur. 4.9/5 (16 votes), 41 Commentaires. Dans une assiette creuse, mélanger la chapelure avec les graines de sésame. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (3 votes) Cuisses de poulet Rôtis et pomme de terre aux épices asiatiques. Moi et le keto, on est fait pour vivre ensemble (ok chéri, si tu lis ces lignes, je sais que tu vas comprendre). laitier) / Sans arachide / Sans noix / Sans oeuf / Sans produit laitier, Cliquez sur les ingrédients rouges disponibles en ligne (liens affiliés), avec la peau et les os (ou 2 hauts de cuisse si gros format), pour servir - omettre si allergique aux noix. Merci pour vos gentils mots, c’est apprécié! Cuire les hauts de cuisses de poulet grillés au four. Il est aussi important pour une bonne transmission des impulsions nerveuses. Habituellement j'utilise toujours les hauts de cuisse avec os mais celles-ci n'en avaient pas, il y a beaucoup moins de perte, j'ai beaucoup aimé.Le poulet était tendre, juteux avec une belle panure croustillante . Mais pour être plus précise, le corps a besoin d’électrolytes au final. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Déposer les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Sortir les cuisses de la marinade et bien les enrober de la chapelure italienne. Ajouter l'ail et remuer. Dans un plat allant au four, poser les cuisses par dessus sur un lit d'oignons tranchés finement. Haut de cuisse de poulet : hautement gouteux. De plus, avec en moyenne 170 calories, 25 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion de 100 g, cette coupe entre dans la catégorie des viandes maigres. Saler et poivrer. Mettez vos hauts de cuisse dans un plat allant au four et laissez cuire 20 minutes à 210°. Voir plus d'idées sur le thème recette haut de cuisse, recette, cuisses de poulet. Des morceaux de poulet à la fois tendres et croustillants… Le poulet est la viande que je cuisine le plus à la maison, car les avantages sont nombreux : le poulet n'est pas cher comparé à d'autres viandes, les enfants en général aiment, il existe 1000 et une façons de le préparer… Si on a envie de pilons ou de cuisses de poulet croustillants, dorés à l'extérieur, et bien . Préchauffez votre four à 210°. Je lis présentement un super bon bouquin sur le sujet, The Salt Fix du Dr. James DiNicolantonio. Haut de cuisse de poulet : hautement gouteux. Les photos, recettes et contenu rédactionnel de ce blogue ne sont pas libres de droit. Bonjour Jeannine, merci pour votre question. J'ai nettoyé le congélateur pour faire de la place pour faire le plein de bacon. déposer une noisette de beurre sur chaque morceau de poulet. Vous allez voir c'est vraiment simple et le . Hauts de cuisses sucrés et épicés . L'association de la courgette, du chèvre, du romarin et du poulet est une… 2 avis Poulet au thym et romarin. Poulet croustillant à l'érable et citron . Astuces. Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques, Par portion: calories 360; protéines 27 g; matières grasses 12 g; oméga-3 0,2 g; oméga-6 4 g; glucides 37 g; fibres 2 g; fer 4 mg; calcium 146 mg; sodium 554 mg. Dans un bol, délayer le miel dans la sauce teriyaki. Déposer les morceaux de poulet dans le poêlon et faire cuire . Un plat tout simple que l'on peut manger à volonté ! Cette patiente prenait le fameux antidépresseur mentionné avec directives de son précédent docteur de réduire sa consommation de sel. Les cuisses de poulet cuites au four sont faciles à préparer, elles ne coutent pas cher et, par-dessus tout, elles sont délicieuses. Dr. Perlmutter (livre Grain Brain), Dr. Josh Axe (du site DrAxe.com) et même Robb Wolf (chercheur biochimiste et un des gourous de l’approche paléo). Signaler une erreur dans le texte de la recette. Les photos publiées sur LaConfessionduGourmet.com ne peuvent pas être utilisées ou copiées. Cette coupe est une excellente alternative à la poitrine désossée pour tous les amoureux de viande brune. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (2 votes) Cuisses de . Donc, pour le poulet congelé, il faut compter 30 à 45 minutes. En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies. Ok, mais, en théorie Johanne, du sel, c’est du sel, non? Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Préchauffer le four à 400 °F et placer la grille au centre. Poulet aux tomates, pommes de terre et courgette . (heu…ça s’arrête ici? Nous sommes tous d’étranges créatures salées, en quelque sorte. . Voici la recette des cuisses de poulet rôties au four. Ce fragile équilibre peut être perturbé si l’on ne consomme pas suffisamment d’aliments riches en potassium (avocat, saumon, épinards, etc.). 2019 - Régalez-vous avec cette recette : Hauts de cuisses de poulet au four. Continuez à faire . Pour cette recette de Cuisse de poulet croustillante, vous pouvez compter 25 min de préparation. Des hauts de cuisses de poulet cuits avec des tomates aromatisées aux graines de cumin et servis avec des penne. 1 lb d'hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, (4 morceaux) 1/2 tasse de chapelure régulière sans gluten. En faisant cuire ou griller les cuisses au four, la viande devient juteuse et pleine de saveur et la peau devient croustillante. L'essayer, c'est l'adopter! Huiler une plaque à pâtisserie ou recouvrir la plaque de papier parchemin. Ajoutez les tomates lavées, séchées et coupées en 6. Transvider sur une plaque de cuisson et ajouter dans le four 15 minutes avant la fin du poulet (ou 10 minutes si vous l'aimez vraiment, Partagez une photo du résultat avec la mention. Étape 3. 20mn . Étrangement, cela peut rendre un plat plus doux et agréable, réduisant les envies de sucre. Recette de cuisine 4.94/5; 4.9/5 (16 votes) Cuisse de poulet rôti. Voici une recette rapide de gâteau au chocolat dans une tasse : https://laconfessiondugourmet.com/gateau-minute-chocolat-mug-cake/ (6g de glucides nets) ou cette version avec de la purée de citrouille : https://laconfessiondugourmet.com/gateau-a-la-citrouille-chocolat/ (4 g de glucides nets par tranche). 5 Cuire au four à convection pendant environ 10 min (ou au four conventionnel environ 15 min) ou jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 74°C. Cuisse de poulet au four : 1. J’en salive! 1) Pour le poulet Précauffer le four à 220° Assaisonner les hauts de cuisse avec les 4 épices et le sel. MALLORY SIMS EST EN RETARD POUR SON PREMIER JOUR DE TRAVAIL. Hauts de cuisses braisés teriyaki . Je cuisine sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné avec un intérêt particulier pour les recettes cétogènes et paléo. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La cuisson au four est un moyen simple et sûr pour avoir des cuisses de poulet croustillantes. " Tu es le sens de ma vie, la raison de chacun de mes actes. Un tajine de poulet aux épices orientales et au miel cuit longuement au four, agrémenté de quelques olives noires. La cuisson. Morceau Température interne Durée maximum* Poitrine désossée, sans peau Petit morceau (140 g, cru) Gros morceau (200 g, cru) 165°F (74°C) 35 minutes 45 minutes: Haut de cuisse désossé, sans peau Petit morceau (60 g, cru) Gros morceau (115 g, cru) 165°F (74°C) 20 minutes 30 minutes: Haut de cuisse/pilon avec os, sans peau Petit morceau (80 g, cru) Gros morceau (130 g . Faible teneur en glucides, sans gâchis, une croûte délicieusement croustillante, un grand favori de la famille qui ne manquera . Cuisses de poulet croustillantes au four. Quand Katy déménage dans un coin paumé de Virginie-Occidentale, elle s’attend à tout sauf à rencontrer des voisins de son âge. Bonjour Michelle, oui il est tout à fait possible de se cuisiner des desserts keto. 20 mars 2021 - Découvrez le tableau "Recette haut de cuisse" de Pat Tirmont sur Pinterest. Portions: 4 portions. Et elle n’est pas au bout de ses surprises en découvrant des hordes de paparazzis devant chez elle : David est en fait le guitariste de Stage Dive. Mais peut-elle vraiment envisager une relation avec une rock star ? Étapes de préparation. J aimerais savoir si ça se peut une recette de gâteau au chocolat je n y peut rien j ai une dent sucrée Étendre les hauts de cuisses sur une plaque de cuisson, en les espaçant légèrement, et les arroser d'huile. Cuisses de poulet à la sauce d'arachide. Si vous êtes à la recherche d'un poulet goûteux, juteux avec la peau croustillante, un poulet ultra tendre, vous êtes au bon endroit! Voir plus d'idées sur le thème haut cuisse poulet, recette haut de cuisse, poulet. Bonjour je vous trouve très intéressante et drôle Dans un plat allant au four, déposez le poulet. Réserver. ♥. Voici une recette qu’on peut qualifier de « comfort food ». On peut donc l'intégrer au menu hebdomadaire autant pour son prix que sa valeur nutritive. Que faire avec des restes de poulet rôti? Ici pour voir notre politique de confidentialité. C’est un des aspects de mon entreprise qui représente un grand défi, je le confesse! Le haut de cuisse de poulet gagne à être cuisiné davantage. Préparation: Préchauffer le four à 400f (200c) Bien assécher le poulet, le saler et poivrer. Magali Ancenay partage avec nous dans cet ouvrage son herbier et son carnet de recettes personnelles. Cuisson au four. Saler et poivrer les hauts de cuisses. Dans mon cours en naturopathie, j’y ai appris que le sel n’est pas le réel problème, mais plutôt le déséquilibre entre le sodium et le potassium. Par chadiray. Cuisses de poulet et pommes de terre au four. En voici un exemple sur Amazon France (#lienaff) : https://amzn.to/3mc74Ir et aussi, je vous réfère à mon tableau des conversions que j’ai créé spécifiquement pour vous aider à « traduire » mes recettes. Et oui, vous pouvez substituer les poitrines désossées par des hauts de cuisse désossés dans la plupart de vos recettes. Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo, Information nutritionnelle pour 1 portion (604g). Les poitrines de poulet non congelées prennent généralement 20 à 30 minutes à 350 °F. Badigeonner les morceaux de poulet avec de l'huile d'olive. Je ne sais pas quelle est votre partie préférée mais moi j'aime le blanc (lorsqu'il est tendre et juteux) et les hauts de cuisses. Certains médicaments (il donne en exemple l’antidépresseur appelé Sertraline) augmente le risque d’une carence en sel dans le sang. Tourner maintenant le poulet sur le dos donc à plat et ajouter si vous le désirez une gousse d'ail . MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes. 3 pommes de terre de grosseur moyenne, non pelées, coupées en quartiers de 2,5 cm (1 po) 1 gros oignon, coupé en quartiers de 2,5 cm (1 po) 1 poivron rouge et un poivon vert, parés et coupés en fines lanières 6 gousses d'ail, coupées en deux et dégermées 12 hauts de cuisses de poulet, sans la peau 75 ml (1/3 tasse) de vinaigrette du commerce (aux tomates séchées, à . Il ne vise pas à servir de conseils médicaux et ne peut être utilisé pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé ou maladie. Éponger les hauts de cuisse à l'aide d'un essuie-tout et les déposer dans un sac de congélation (ou un contenant avec couvercle). Comment voulez-vous vous ennuyer du sucre quand vous pouvez manger sans aucune culpabilité la peau croustillante de ce poulet! Quel type de bois utiliser pour fumer du poulet? Des secrets inavouables, un désir que rien ne peut arrêter. 12 hauts de cuisse de poulet, désossés; 3/4 de tasse d'eau; 1/2 tasse de beurre; 1/4 de tasse de sauce soya; 2 c. à soupe de sirop d'érable ; Le jus de ½ citron; 1 c. à thé de flocons de piment chili; 2 tasses de choux de Bruxelles, coupés en 2; Étapes. Mais le sel a plusieurs fonctions réellement importantes pour le corps humain. Le mélange suggéré (soda à pâte + crème de tartre) contient combien de glucides? Le haut de cuisse de poulet gagne à être cuisiné davantage. Dans un grand poêlon antiadhésif, verser l'huile de canola et faire chauffer à feu moyen. politique de confidentialité et de cookies. https://laconfessiondugourmet.com/gateau-minute-chocolat-mug-cake/, https://laconfessiondugourmet.com/gateau-a-la-citrouille-chocolat/, https://laconfessiondugourmet.com/tableau-des-conversions-de-cuisine/. 15 recettes pour cuisiner les hauts de cuisses . Et si ce n’est déjà fait, n’oubliez pas de vous inscrire pour recevoir une nouvelle recette sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné à toutes les semaines. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Le ratio devrait être de 1 pour 3. 1/4 tasse (60ml) de moutarde de dijon . Rôti au four. Mettre au four dans un pyrex 45-50 minutes. L'ajoutez aux hauts de poulet. Note(s) de l'auteur : Ces cuisses . Coupez les cuisses de poulet en deux (séparez le haut du pilon). Perso, ça me fait TELLEMENT plaisir! Vous aimerez peut-être également . Temps de cuisson: 60 minutes. Déposer les hauts de cuisse sur la grille. Potiron cuit au four. Baissez la température de votre four à 180°, puis remettez le plat 20 minutes. Hauts de . Ici pour la politique de confidentialité de Mailchimp. Salez légèrement, saupoudrez de thym et enfournez pour 30 minutes de cuisson dans un four préchauffé à 200°C, chaleur tournante. 1 pincée de sel. Recette Poulet rôti croustillant et moelleux de ma grand-mère. Note des internautes : ( 37 votes ) Poulet basquaise, riz sauvage. sachez qu’il s’y cache parfois du sucre ajouté (ben oui toué!). Chose certaine, je vais porter une attention particulière à mon niveau de sodium à ma prochaine prise de sang. 3. Un plat délicieux et tellement simple à préparer.. La recette par auxdelicesdemanue. La recette que je vous propose cette semaine vient justement d’un de ces menus faibles en sucre, actuellement en développement.
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